Men så slog det mig en dag att de vore spännande att testa att göra dem själv. Varför göra själv när det finns relativt billig att köpa kanske vissa tänker då, men saken är ju den, när du lagar din mat själv så vet du exakt vad som finns i den och alltså vad du stoppar i dig. Det stoppas mycket onödigheter i de flesta av de färdiga produkterna som man köper hem idag. Just därför kan de vara att föredra att laga själv ibland.

Här kommer mitt egna recept på det amerikanska godiset och goda det blir dom!

 

1 st digestivekex (15g)

100g jordnötssmör (slät, utan tillsatt socker)

1/2 dl florsocker

1 tsk ljus sirap

1-2 tsk naturell olja (rapsolja)

ev. salt efter smak (1/2 krm)

 

200g mjölkchoklad

 

Krossa digestivekexet och tillsätt övriga ingredienser förutom chokladen. Rör noggrant ihop, det ska bli som en deg som är en aningen lös. Du skall kunna rulla degen till kulor.